日吉山荘へ

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大倉山のルーフさんで。

こちらも、先日から見て回っている
港北オープンガーデンに参加されています。
写真は、オープンガーデンの日ではなくて、
通常営業の日に食べた美味しいワッフルとか。

最初にこのイベントについて教えてもらったのも、ルーフさん。

そしてお勧めされた日吉山荘のお庭、見て来ました。
素敵だった!
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こちらはお家の写真。
以前は慶應大学の教授のお家で、
ゼミの学生から「日吉山荘」と呼ばれていたそうです。
今お住いの方が、こんなに綺麗に
壁などもきれいにされて、お庭も何年もかけて、美しくされたのだそうです。

家のまわりぐるりと、素晴らしいお花たくさん。
木々も。

個人のお宅の庭をこんな風にゆっくり見せてもらえることは
あまり無い機会だから、
ゆっくり楽しんで見せてもらいました。

松の川緑道をゆっくり散歩してたどりつくお家です。

緑道もとてもいい場所なので、ちょっと歩きたい時、おすすめ。

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マッターホーンで生クリームふわふわワッフル

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昨日からすっごく生クリームが食べたくなって・・。

頭の中は、生クリーム生クリームって感じでした。
それで、m-sizeでパン買って帰りに
マッターホーンでいかにも生クリームがいっぱいな
上の写真のケーキ食べました。

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生クリームの下にはバナナが隠れてます。

名前は、サン・・なんとか?
私は初めて注目したケーキなので名前おぼえてないです。
オムレットみたいなケーキ、
生クリーム欲を、かなり満たしてくれました。

美味しかった。

美味しくなかったら、さらに生クリーム欲が燃え盛ってたと思うけど、
今なんとか、治ってよかったですー・・なんでこんなに生クリーム食べたくなっちゃったんだか、
わかりません!
(もしかしたら、この間、神保町で食べたイチゴのワッフル
が、上の乗ってる生クリームも含めてとても美味しかったから、
そういうのがまた食べたくなってるのかもです)

マッターホーンの前には、
新牛蒡のパン食べました。
M-SIZE、来週ホワイトデーのパンがあります。

カレンダーの写真を撮らせてもらった時には、たしか、決定されてなかった。
でも、
ホワイトデー、やるみたいです。
たしか、13日だっけかな?

写真は、新ごぼう。
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次回は、うどしらす食べるつもり。

ティーファクトリー続き@神保町

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神保町の青山ティーファクトリー続き。

春先って気温差とか強風とかで疲れがちなので
熱々の濃いめのミルクティーが
ほんと必要。
もう、毎日疲れがちでへとへとしてるので
ポットにたっぷりの紅茶飲まないとやってられないです。

いちごのワッフル。
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ホットサンドも食べたのでシェアーしたのでした。

いちごの季節中に
もう一回くらい、食べに行きたいな〜・・神保町。
でもこの間、とてもいい本屋さんが
閉店してしまって、びっくりしました。
大きな子供の本専門のお店で
このいちごのワッフル食べた日、その少し前に閉店してました。

ああいうお店は、今、贅沢すぎるスペース感とかあるし、かな〜ちょっと
外国のお店みたいにゆとりがあって素敵だった。

夏みかんの皮なしジャム

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夏みかんをいっぱいもらったので
ジャム作りました。

いつもは、夏みかんの木の持ち主が
マーマレードたくさん作ってくれますが
今年は私がやってみたのです。

マーマレードは苦味も味のうちだけど
私は今回、果肉のみ使って甘いのを作りました。
写真は鍋でぐつぐつ似てるところです。
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とろ〜りとしたジャム。

お砂糖の種類を変えて
2種類作った。
いっぱい夏みかんあったので。

同じ果物とは思えない仕上がり。
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お鍋をぐつぐつしながら
気長に灰汁をすくいながら煮てるのは楽しかった。
それに美味しいし。

前に地下の貯蔵庫に
うそみたいにいっぱいトマトの瓶を並べてるおうちが
あって、
ひんやりした地下室いっぱいの
トマトの棚、それに他にもジャムがいっぱい並んでいて
こんなにたくさんあっても困らないのかな?とか
思ったことがありました。
でも、違うのね。
あれは、作り始めると楽しいから
どんどん作っちゃうものなのかもね。
それに、トマトの瓶なんて、いくらでも使えるし。
そこは、トマトも栽培してるうちだったのかな。
畑があったけど。

梅酒とかも、作り出すとどんどん瓶が増えていくのも、同じですね。

馬車道十番館のホスピタリティ素敵

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ビスカウトを送ると喜ぶ人がいるので
時々行く馬車道十番館。
ある日お店にマフラーを忘れてしまって
取りに行ったのはクリスマス。
ついでにクリスマスショートケーキを買ってきました。

これ、とっても美味しかった。
生クリームがふんわり、軽くて美味しかったです。

プリンも食べました。
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固めに仕上がってるプリンって大好きです。

紅茶も可愛いセットで出してくれるので
これで、もっと濃くてしっかりした紅茶だしてくれたら、いうことなし。
そこだけいつも惜しいって思うけど
コーヒーは美味しそうな香り。

この時期いつも届く、岩手のりんご。
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木の中りんご。

大きくて、中身ジューシーで、真ん中が透き通った果肉。
切っても綺麗です。

ところで
十番館に忘れてきたマフラーは
とても丁寧に保管されていて、恐縮しました。

しかも、店内じゃなくて
店の外に落ちていたのを保管してくれていました。
すごく丁寧で、さすがの老舗っぷりでした。
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パンとオサンポ

Author:パンとオサンポ

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